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红烧牛肉是一道经典的中式菜肴,以下是其详细做法:<br /> <br /> ### 材料:<br /> - 牛肉(适合炖煮的部位,如腩肉或腿肉)500克<br /> - 生姜3片<br /> - 大葱1根<br /> - 八角2颗<br /> - 香叶2片<br /> - 料酒2汤匙<br /> - 酱油(生抽和老抽)各2汤匙<br /> - 冰糖或细砂糖1汤匙<br /> - 盐适量<br /> - 食用油适量<br /> - 清
“成功就是不断努力,绝不放弃的结果。”
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